Müssen wir wirklich so viel Fleisch essen?????
1 kg benötigt: Wasser CO2 Fläche
Rindfleisch 15.000 l 21 kg 27 m2
Schweinefleisch 5.500 l 8 kg 9 m2
Hühnerfleisch 3.800 l 4 kg 8 m2
Kartoffel 135 l 0,6 kg 0,25 m2
Getreidemehl 1.100 l 1,7 kg 1,50 m2
Quelle: WWF