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Vom Korn zum Brot
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Wie früher aus dem Korn Mehl gemacht wurde

Schon in der Steinzeit wussten die Menschen, wie sie aus Korn Mehl machen konnten.

Sie legten die Körner auf einen Stein und mit einem anderen
Stein zerrieben sie die Körner oder drückten und drehten ihn
hin und her.
Mann brauchte Kraft und Ausdauer, um die Körner zu zerreiben und an das Mehl zu kommen.

7000 Jahre später entwickelten die Menschen ein Hilfsmittel, um das Getreide zu mahlen: DIE MÜHLE.

Die Mühle bestand aus zwei Steinen: einem Bodenstein und einem Läuferstein. Der Bodenstein stand fest auf dem Boden und der Läuferstein hing an einer Stange. Seine Aufgabe war es, die Körner zu mahlen.
Wenn der Läuferstein seine Arbeit gemacht hatte, fiel das Mehl in einen Holzkasten.

Danach wurde das Mehl zum Bäcker gebracht.

(Von Idris, John und Tommy)