Kroatien
In Kroatien isst man vieles aus Italien und Österreich,beliebt sind auch Gemüse aus dem Garten und Fisch.
Spezialitäten
Njoki - Kleine Kartoffelklösschen als Beilage zu gekochtem Fleisch.
Tartufi- Weisse Trüffel, meist über Nudeln oder Risotto gehobelt.
Ombolo- Gepökeltes Schweinekottlet, Beilagen: Sauerkraut.
Fuzi- Hütchenförmige Nudeln, Beilage zu Fleischgerichten.
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