Elefanten sind Säugetiere. Es sind die größten, die auf dem Land leben. Ein Bulle, ein großes Männchen, wird doppelt so hoch wie ein ausgewachsener Mann und wiegt so viel wie sieben kleine Autos, nämlich sechs Tonnen. Bis zur Schulter gemessen sind Elefanten vier Meter hoch. Ihr Körper kann fünfeinhalb bis siebeneinhalb Meter lang werden.

Elefanten haben größere Ohren, dickere Beine, einen längeren Rüssel und längere Stoßzähne als jedes andere Tier auf der Welt. Obwohl ihre Haut sehr empfindlich ist, werden Elefanten auch Dickhäuter genannt. Mit dem Rüssel kann der Elefant riechen und greifen. Mit seinen Ohren fächelt er bei Hitze und kann die Wärmeabgabe seines Körpers bestimmen. Die Stoßzähne waren bei den frühen Vorfahren der Elefanten noch Schneidezähne. Sie wachsen ständig nach.

Ein Afrikanischer Elefantenbulle wird durchschnittlich 3,20 Meter hoch und 5 Tonnen schwer. Die größten Bullen können auch eine Körperhöhe von 4 Metern und ein Gewicht von 7,5 Tonnen erreichen.

Die Afrikanischen Elefantenkühe sind kleiner und leichter als Bullen. Im Schnitt werden sie 2,50 Meter groß und 2,8 Tonnen schwer.

Sowohl die Männchen als auch die Weibchen haben Stoßzähne. Sie können beim Männchen bis 3 Meter lang und 100 kg schwer sein. Der größte je vorgefundene Stoßzahn maß 3,50 Meter. Die Ohren, können eine Länge von 2 Metern erreichen können.

Asiatische Elefanten sind kleiner als Afrikanische und haben kleinere Ohren. Sie werden 2–3,50 m hoch und haben ein Gewicht von 2.000–5.500 kg.

Der Unterschied zum Afrikanischen Elefanten ist ein krummer Rücken, ihr Bauch ist durchhängend, ihre Haut weniger runzlig, und ihre Rüsselspitze hat einen Finger.

Nur die Bullen haben lange Stoßzähne, die Kühe haben kleine oder gar keine.

Elefanten leben in Gruppen. So eine Gruppe wird von einer erfahrenen Elefanten-Kuh angeführt. Die Kuh beschützt die Gruppe, indem sie zeigt, dass sie notfalls auch angreifen würde: Sie breitet ihre Ohren weit aus und erhebt den Rüssel hoch. Die ausgewachsenen Bullen sind meistens Einzelgänger. Bis ein junger Elefant ausgewachsen ist, braucht es 20 Jahre. Insgesamt werden Elefanten ungefähr so alt wie Menschen.

Die Elefanten ernähren sich von Gräsern, Wurzeln, Blättern, Zweigen, Baumrinden, Holz und verschiedenen Früchten.
Am Tag frisst ein Elefant etwa 200 bis 300 kg.
Elefanten brauchen viel Wasser, täglich 100 bis 150 Liter.

Früher gab es mehr Elefantenarten auf der Welt. Es gab zum Beispiel Mammuts in Europa und Mastodons in Amerika. Sie hatten ein Fell, und der Körper sah etwas anders aus. Während der Eiszeit gab es auf den Inseln des Mittelmeers sogar Zwergelefanten. Diese sind heute alle ausgestorben.
Aber auch heute werden die Elefanten in Afrika weniger. Vor 30 Jahren lebten dort noch viele Millionen Elefanten. Heute sind es noch etwa eine halbe Million. Obwohl das meist verboten ist, töten Jäger Elefanten oft nur, weil sie die Stoßzähne haben wollen. Viele Leute mögen dieses Elfenbein, aus dem Schmuck gemacht wird.
Auch in Asien lebten früher mehr Elefanten. Der ganze Süden von Asien kannte Elefanten, heute sind es nur noch einige Gegenden in Indien und einigen anderen Ländern wie Indonesien. In der Wildnis sind es heute noch etwa 50.000. Hinzu kommen aber die asiatischen Elefanten in Gefangenschaft, zum Beispiel in Zoos.