Polytechnische Schulen sind weiterführende Schulen, die auf das weitere Berufsleben vorbereiten. Dabei werden besondere Talente, Fähigkeiten und Interessen berücksichtigt.
Durch eine intensive Orientierungsphase, die mit einer berufspraktischen Woche abschließt, wird den jungen Leuten das Wissen weitervermittelt.