Szia! Mein Name ist Damien.
Ich interessiere mich für Ungarn, weil wir immer im Urlaub dort hinfahren.
Besonders gefällt mir das Baden im Balaton.
Balaton heißt übersetzt Plattensee.

Hier seht ihr die ungarische Flagge.

Die Hauptstadt von Ungarn heißt Budapest.

Man bezahlt dort mit Forint.
Diese seht ihr hier auf dem Foto!

Außerdem waren die Ungarn ein wildes Reitervolk und sie sind berühmt für ihre Pferdezucht.

Im Bereich der Musik ist Franz Liszt ein bekannter Komponist aus Ungarn.

Ein berühmtes Rezept aus Ungarn ist das Gulasch.
Hier erkläre ich euch, wie man Gulasch kocht:

- 700 Gramm Fleisch von Rind oder Schwein in heißem Öl anbraten.
- 3 große Zwiebeln hacken, zum Fleisch geben.
- Mit Wasser aufgießen, 4 große Esslöffel Paprikapulver dazugeben, salzen
  und pfeffern.
- Eine halbe Stunde köcheln lassen.
- Wenn man möchte, kann man kurz vor dem Essen ungefähr 400 Gramm   Sauerkraut hinzufügen. Dann schmeckt es besonders lecker und heißt Szegediner Gulasch.
 - Dazu isst man Brot oder auch Spätzle.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen!