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Nutzpflanzen
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Wichtiges Wissen über Brennnesseln.

Viele Leute wissen nicht, dass die Brennessel eine Heilpflanze ist.
Doch sie entgiftet den Körper.
Die Saison ist im Frühling, dann wachsen sie in Wiesen, Wäldern und auch in Gärten.

Vorbereitung fürs Kochen.

Wenn Sie Brennesseln pflücken, dann machen Sie das lieber mit Handschuhen. Ansonsten brennen Sie sich.
Damit die Brenneseln nicht mehr brennen müssen Sie Folgendes tun...
Kochen sie etwas Wasser auf und geben sie die Brennesseln für einige Minuten hinein. Dann können sie die Brennesseln mit nackten Händen nehmen und in eine Schüssel mit Eisstücken geben. Auf diese Art werden sie abgeschockt. Sie können sie aber auch auf einige Stücke Haushaltspapier legen und abtrocknen lassen.
Jetzt sind die Brennesseln kochbereit.

Brennesseltee

Es gibt Brennesseltee den man kaufen kann.
Man kann ihn aber auch selber machen. Nehmen Sie eine Tasse mit heissem Wasser.
Geben Sie die Brennessel mit etwas Zucker hinzu.
Jetzt können Sie ihren Tee geniessen.

Brennesselgerichte

 Es gibt sehr viele andere Brennesselgerichte.
Infomieren Sie Sich bei anderen Websites wie man leckere Pestos, frische Brötchen oder süsse Muffins zubereiten kann.