Was der Name "Eskimo" bedeutet
 
Wörtlich übersetzt heißt das Wort Eskimo "Rohfleisch-Esser". Weil das nicht sehr schön klingt, nennen sich die Eskimos selber "Inuit". Das bedeutet einfach "Mensch".
 
Ernährung
 
Traditionell ernähren sich die Eskimos vor allem von Fisch. Sie essen aber auch das Fleisch von Seehunden, Walen oder Walrossen. Das Fleisch wird gekocht, getrocknet oder gefroren verzehrt.
 
Jagd
 
Zur Großwildjagd schließen sich die Inuit zu größeren Verbänden zusammen, denen mehrere Familien angehören. Inzwischen arbeiten zahlreiche Inuit aber auch als Angestellte oder Lohnarbeiter.